TEMAS: LA HERMANDAD DE LA MATANZA DEL CERDO EN PORTUGAL
La Hermandad de la Masacre de Cochinos en Miranda s ' Cuervo ha logrado sus dos objetivos principales en poco más de un año.
Por un lado, se afirmó como un espacio de cultura y gastronomía y, en segundo lugar, demostró que esta tradición arraigada en el campo portugués todavía tiene fuertes razones para seguir existiendo.
El 9 de marzo, el parque natural de Jueves 's Paiva, se convirtió en una matanza pública del cerdo. En el lugar, también fue un veterinario para garantizar la higiene y la seguridad alimentaria.
Por otra parte, fue el Etnográfico Tecedeiras Grupo de los molinos que se tomaron el trabajo, un trabajo de reconstrucción histórica.
Esto fue seguido por la entronización de 18 nuevos hermanos, que se unieron a los 85 miembros actuales, y por último pero no menos importante - la comida.
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Este pueblo primitivo esta ubicado en el Distrito de Coimbra, Portugal, y tiene una población de aproximadamente 14.000 habitantes.
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F: Asbeiras.pt.
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